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    肉蟹煲死蟹當活蟹賣是誤解?!胖哥倆品控負責人:活蟹宰殺,當天沒用完

    中國經濟周刊—經濟網訊 近日,網紅餐廳胖哥倆肉蟹煲被媒體暗訪曝出死蟹當活蟹賣非等一系列后廚亂想,引發網絡熱議。

    8月24日,胖哥倆創始人、副總裁陳炳斐接受媒體采訪,稱公司總裁張靈翰已前往北京配合調查,依據調查結果,涉事兩家門店或被永久關閉。

    此外,胖哥倆品控部負責人方兵兵介紹,媒體暗訪稱用死蟹,實際是活蟹宰殺,當天沒用完,第二天中午用了,符合公司規范。給顧客造成誤解,將會改善流程。

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    新媒體編輯:崔曉萌

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